خواص تخم شربتی چیست؟
تخم شربتی تخم گیاه ریحان کوهی (Ocimum basilicum) است که ظاهری کوچک، سیاه و براق دارد. زمانی که این دانه‌ها را در آب قرار می‌دهید، حجیم می‌شوند و حالت ژله‌ای پیدا می‌کنند. مهم‌ترین کاربرد آن در تهیه نوشیدنی‌ها و دسرهای سنتی است.
در طب سنتی ایرانی تخم شربتی طبع گرم و تر دارد، یعنی اگر سرد مزاج هستید این ماده غذایی می‌تواند برای شما مفید باشد.
تخم شربتی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت استخوان‌ها مفید هستند، از جمله:
کلسیم: سطح این ماده معدنی در تخم شربتی پنج برابر شیر است.
منیزیم: این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ تراکم استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان دارد.
فسفر: این ماده معدنی به جذب کلسیم و تشکیل استخوان‌ها کمک می‌کند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.