موسیر درشت
موسیر درشت ورقه‌ای یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین چاشنی‌های طبیعی در آشپزی ایرانی است که به‌خاطر عطر ملایم، طعم خوشایند و خواص درمانی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در عطاری‌ها و آشپزخانه دارد.
موسیرهای انتخاب‌شده در عطاری ملکی کاملاً تازه، سالم و به‌صورت ورقه‌ای و یک‌دست خشک شده‌اند تا هم کیفیت و هم طعم طبیعی آن حفظ شود.
این موسیر به‌دلیل ورقه‌های درشت و تمیز، هنگام خیساندن به‌سرعت نرم می‌شود و طعم دل‌نشینی به ماست، سالاد، سس‌ها، ترشی و انواع غذاهای ایرانی می‌دهد. برخلاف موسیرهای پودری یا خرد، این نوع ورقه‌ای بافت طبیعی خود را حفظ می‌کند و طعم اصیل و واقعی موسیر را به غذا منتقل می‌کند.
ویژگی‌های موسیر درشت ورقه‌ای عطاری ملکی
کیفیت ممتاز و کاملاً طبیعی
ورقه‌های درشت، سفید و یک‌دست
بدون مواد افزودنی و کاملاً خشک‌شده سنتی
مناسب برای ماست موسیر، سس‌ها، آشپزی و ترشی
طبع گرم و خواص مفید برای هضم
ماندگاری بالا با بسته‌بندی بهداشتی
خواص و فواید موسیر
موسیر سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و به بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، کاهش کلسترول و افزایش انرژی بدن کمک می‌کند. همچنین به دلیل طبع گرم، برای افرادی که سردی معده یا نفخ دارند بسیار توصیه می‌شود.
نحوه مصرف
کافی است ورقه‌های موسیر را چند ساعت در آب قرار دهید تا نرم و آماده مصرف شوند. سپس می‌توانید آن را خرد کرده و در ماست، غذا یا سس دلخواه استفاده کنید.
برای ترشی و سس‌ها، می‌توانید ورقه‌های خشک را مستقیم به مواد اضافه کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.